TANGERANG | BD – Jahe merah, atau bernama ilmiah Zingiber var. amarum, sering digunakan sebagai bahan pembuat obat-obatan dan juga jamu. Hal ini dikarenakan jahe merah mengandung banyak zat yang berguna bagi kesehatan.
Berikut ini 6 kandungan jahe merah yang berguna bagi kesehatan.
1. Minyak atsiri
Minyak atsiri dari jahe merah sangat baik untuk meredakan batuk anak-anak. Mengkonsumsi minyak atsiri dari jahe merah menghindarkan pemakaian obat kimia yang seringkali berdampak buruk bagi kesehatan.
2. Zingeron
Zingeron dikenal sebagai anti inflamasi. Zingeron dapat menghambat kerja enzim yang memicu peradangan dalam saluran cerna. Zingeron juga dapat memperbaiki kerusakan sendi yang disebabkan radang.
3. Gingerol
Gingerol adalah anti inflamasi sekaligus anti oksidan. Gunanya adalah menurunkan kadar kolesterol, tekanan darah, dan gula darah. Gingerol juga disebut dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Phenolic
Phenolic berguna untuk melancarkan proses pencernaan dan meredakan gejala iritasi di dalam organ cerna. Pada ibu hamil, phenolic dapat meredam kontraksi perut. Jahe merah juga membantu agar gas di dalam perut cepat keluar dan tidak menimbulkan rasa begah.
5. Shogaol
Shogaol yang bersifat anti inflamasi dan analgetik sangat berguna untuk meredakan nyeri maupun bengkak pada persendian.
6. Zinc
Zinc merupakan salah satu mineral yang penting dalam membangun kekebalan tubuh seseorang. Zinc juga membuat tulang tidak mudah keropos. Keberadaan zinc yang cukup dapat membantu penyerapan zat besi di dalam tubuh.
Demikianlah 6 kandungan jahe merah yang berguna bagi tubuh.