Perusahaan Tangsel Raih Kontrak Haji, Ekspor 76 Ton Bumbu ke Arab Saudi

KOTA TANGSEL | TD — Wakil Wali Kota Tangerang Selatan, Pilar Saga Ichsan, menghadiri seremoni pelepasan ekspor 76 ton bumbu dapur siap pakai yang diproduksi perusahaan lokal di kawasan Taman Tekno, Setu, Kota Tangsel. Puluhan ton bumbu tersebut dikirim ke Arab Saudi untuk memenuhi kebutuhan konsumsi jemaah haji Indonesia.

Pilar menyampaikan, produk olahan PT Niaga Citra Mandiri yang diberangkatkan meliputi aneka bumbu khas Nusantara, seperti bumbu nasi goreng, nasi uduk, hingga bumbu kuning untuk hidangan ayam. Perusahaan yang berbasis di Tangsel itu telah beroperasi cukup lama dan dalam dua tahun terakhir dipercaya menjadi pemasok bumbu bagi dapur haji di Arab Saudi.

“Alhamdulillah, total 76 ton akan diberangkatkan untuk kebutuhan ibadah haji. Tadi juga hadir salah satu direktur dari Kementerian Haji dan Umrah yang memberikan apresiasi terhadap kualitas produk lokal ini,” ujar Pilar, Selasa (3/3/2026).

Ia menjelaskan, pengiriman dilakukan secara bertahap. Meski sempat menghadapi tantangan akibat dinamika geopolitik global, distribusi tetap berjalan sesuai rencana. Produk bumbu tersebut dikemas menggunakan teknologi vakum modern sehingga mampu bertahan hingga satu tahun tanpa tambahan bahan pengawet.

“Bumbunya berbentuk pasta cair, sudah melalui proses vakum dengan teknologi khusus sehingga awet sampai satu tahun tanpa pengawet. Jadi saat digunakan, tinggal langsung dipakai untuk memasak,” jelasnya.

Pilar berharap kehadiran cita rasa khas Indonesia di Tanah Suci dapat menjadi pengobat rindu bagi jemaah asal Tanah Air. Ia juga menegaskan bahwa produk tersebut merupakan hasil karya warga Tangsel, termasuk tenaga kerja yang berasal dari wilayah Bintaro.

Selain menyasar pasar Timur Tengah, perusahaan ini juga memperluas jangkauan ke Eropa. Saat ini, mereka memasok kebutuhan bumbu untuk sejumlah restoran Indonesia di London, Inggris. Bahkan, salah satu mitra usaha di sana berencana menambah jaringan bisnisnya hingga 15 gerai.

“Untuk tahun ini juga ada pengiriman ke Eropa, dan perusahaan ini sudah mendapat kontrak eksklusif dari Kementerian Haji untuk suplai dapur jemaah,” tambah Pilar.

Ia berharap capaian ekspor tersebut bisa memacu semangat pelaku UMKM dan industri pangan di Tangsel agar semakin percaya diri menembus pasar internasional. (Idris Ibrahim)